Kevadised rullid

Pole midagi paremat spontaansetest üritustest. Kuna me majanaaber Daniel sõidab õige pea tagasi koju Singapuri, korraldasime täna väikese hüvastijätupeo. Et me kõik siin eri maadest, siis otsustasime, et igaüks teeb midagi oma maale omast. Kuigi ma kaitsesin Eesti au shokolaadi-nelgi-rosina-pähklikoogikesega ja viimaks ometi avasin ka kauahoitud dzinnipudeli, siis päeva tegu kuulus kaugelt Vanile. Tema õpetas meid Vietnami kevadrulle tegema. Hiina kevadrullidest eristab neid eelkõige see, et nad pole praetud, vaid riisipaber on vaid kuumas vees leotatud. Nii et rullid saavad läbipaistvad, tervislikud ja ülimalt kaubandusliku välimusega.
Saime kõik oma hea tunni neid rullikesi veeretada enne kui professionaalne vilumus tekkis. Ülitore ja toitev tegevus.
Väike pildimaterjal ka tõestuseks juurde.
Noh kas kõht läheb tühjaks?